Путешествия с ветром и солнцем.

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о гастрофестивале «Москва — на волне. Рыбная неделя»

Рубрика: Общество |
Отзывы: Нет комментариев »

Гастрофестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя» открывается в столице.

В рамках мероприятия пройдут более 500 кулинарных и творческих мастер-классов

Восьмой гастрономический фестиваль «Москва на волне. Рыбная неделя» в пятницу открывается на 31 площадке столицы, в том числе в историческом центре — на площади Революции, Манежной и Тверской площадях и на ВДНХ. Гастрономическая программа фестиваля представит гостям более 600 видов рыбы и морепродуктов на более чем 140 рынках и ярмарках, в более чем 3 тыс. магазинах и фуд-кортах, a также в более чем 300 ресторанах со специализированным рыбным меню.

 

«Мероприятие, несомненно, станет площадкой для обсуждений и инноваций не только в области кулинарии, но и в сфере городского развития и предпринимательства. Открывая для аудитории актуальные тренды в области еды из морепродуктов и её подачи, поддерживая полезные пищевые привычки, содействуя развитию перспективных дебютантов, гастрономический фестиваль "Москва - на волне. Рыбная неделя" внесёт свой вклад в развитие индустрии общественного питания и авторской кухни. С той целью в рамках мероприятия планируются мастер-классы от шеф-поваров и лекции опытных рестораторов», – заключила доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге, кандидат экономических наук Линда Рыжих.

 

Комментариев пока нет.

Прочтите также:

Это интересно:

03.06.2024 | Рубрика: Общество
Внимание:
При использовании материалов сайта гиперссылка (для печатных изданий - ссылка) на www.travel-roads.ru обязательна
Комментарии:

RSS feed

Comments »

No comments yet.

Name (required)
E-mail (required - never shown publicly)
URI
Your Comment (меньше | больше)
Вы можете использовать <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> в Ваших комментариях.

Трекбэки к этой статье

    Интересно:

    Пользовательское соглашение

    Опубликовать