БАДы и таблетки витамина С россиянам больше не нужны: врач ВСК развеяла мифы об осеннем питании

Осень часто ассоциируется с упадком сил, сонливостью и снижением настроения. Причин может быть несколько – сокращение светового дня влияет на выработку мелатонина и серотонина, что отражается на уровне бодрости. Также меняется режим дня, уменьшается физическая активность, в рационе присутствует меньшее количество свежих овощей и фруктов. Нина Эйхельберг, врач-терапевт, нутрициолог Цифровой Клиники Страхового Дома ВСК развеяла пять основных мифов об осеннем питании, а также дала советы по составлению рациона для сохранения энергии в межсезонье.

5 мифов об осеннем питании

Осень — переходный период для организма, в это время особенно важно сбалансированное питание, достаточный сон и физическая активность. Существует ряд распространённых мифов об осеннем рационе.

1. Достаточно есть побольше фруктов, чтобы не заболеть. На самом деле, организму нужны и белки, и сложные углеводы, и полезные жиры. Фрукты важны, но в одиночку они не покрывают все потребности организма в полезных веществах.
2. Чем больше витамина С — тем лучше. Избыточные дозы витамина не защищают от простуды и могут даже вызвать дискомфорт в ЖКТ. Достаточно получать его из цитрусовых, болгарского перца, киви.
3. Осенью стоит перейти на более калорийную пищу. Дополнительные калории не нужны, если уровень активности не снижается, а переедание только приведет к набору веса.
4. Можно заменить овощи и фрукты таблетками витаминов. БАДы не восполняют пользу клетчатки, фитонутриентов и антиоксидантов из натуральных продуктов.
5. Усталость проще всего снять сладким. На самом деле быстрые углеводы дают лишь кратковременный прилив энергии, а затем наступает ее спад. Но это не значит, что сладости должны быть под запретом: в разумных пределах десерт может быть частью здорового рациона.

Как питаться осенью, чтоб сохранить энергию

Осенью еда может стать естественной «подзарядкой» для организма. Чтобы чувствовать себя бодрее, важно включать продукты, которые насыщают и дают длительное ощущение энергии, а не только быстро утоляют голод. В приоритете — сезонные овощи, цельные крупы, бобовые, рыба и орехи. Пять вариантов полезных блюд, которые удовлетворят потребность организма в витаминах.

1. Овсянка с печёными яблоками и орехами. Овсянка содержит много клетчатки и медленно переваривается, благодаря чему энергия выделяется постепенно. Яблоки придают вкуса и выделяют пектин, а орехи добавляют полезные жиры и делают завтрак более сытным.
2. Тыквенный крем-суп с чечевицей. Тыква богата каротиноидами, а чечевица — источник белка и железа. Вместе они создают питательное блюдо, которое подходит для обеда и надолго сохраняет чувство насыщения.
3. Запеканка из брокколи и курицы. Брокколи содержит витамин С и клетчатку, курица — лёгкий белок. Такое сочетание хорошо усваивается и помогает избежать вечерней усталости.
4. Салат из свёклы, яблока и грецких орехов. Свёкла богата клетчаткой и природными пигментами, яблоко добавляет блюду свежесть и лёгкую кислинку, а орехи — полезные жиры и хрустящую текстуру. Такой салат получается вкусным и питательным.
5. Груши с творогом и корицей. Сезонный фруктовый десерт, в котором есть и белок из творога, и клетчатка из фруктов. Он может заменить сладости, давая при этом более длительный заряд энергии организму.

«Для здорового человека межсезонье характерно лишь лёгким спадом энергии. Сбалансированное питание, достаточный сон, движение и солнечный свет остаются лучшими средствами поддержания здоровья в этот период. Но важно не списывать всё на «осеннюю хандру». Если усталость становится постоянной, к ней присоединяются выраженная слабость, потеря веса, снижение аппетита или длительное чувство безразличия — это повод обратиться к врачу», – Нина Эйхельберг, врач-терапевт, нутрициолог Цифровой Клиники Страхового Дома ВСК.

Революция в хранении энергии: спиновые квантовые батареи нового поколения

Глобальная энергетическая проблема

Современный мир сталкивается с острой необходимостью перехода от ископаемого топлива к возобновляемым источникам энергии. Однако непостоянство солнечной и ветровой энергии создает серьезные препятствия для их широкого использования. Ключевым фактором успешного перехода становится разработка эффективных систем накопления энергии.

Традиционные аккумуляторы vs квантовые технологии

Электрохимические аккумуляторы, лежащие в основе современных систем хранения энергии, достигли пределов своего развития. Несмотря на постоянные улучшения материалов и конструкций, их потенциал практически исчерпан.

Квантовые аккумуляторные батареи открывают новую эру в энергетике. Используя фундаментальные принципы квантовой механики, они предлагают революционные преимущества:

1. Компактные размеры
2. Повышенная энергоемкость
3. Ускоренная зарядка
4. Увеличенный срок службы

Инновационное решение из Генуи

Ученые Университета Генуи совершили прорыв в области квантовых технологий хранения энергии. Их разработка – спиновая квантовая батарея – использует уникальное свойство частиц: спиновые степени свободы.

Главное преимущество новой технологии заключается в возможности зарядки без применения внешних полей. Это достигается благодаря:

1. Взаимодействию двух наборов полуспинов
2. Точной настройке взаимодействий между цепочками
3. Инновационному протоколу “зависящей от времени модуляции”

Технологические преимущества

Масштабируемость стала ключевым достижением разработки. Исследовательская группа под руководством Дарио Ферраро преодолела ограничения предыдущих подходов, создав систему, способную работать с огромным количеством элементов.

Практическое применение новой технологии охватывает:

1. Мобильные устройства
2. Системы альтернативной энергетики
3. Электромобили
4. Перспективные энергетические решения будущего

Перспективы развития

Первые испытания спиновой квантовой батареи продемонстрировали высокую надежность и стабильность работы. Технология требует минимальной точности управления в режиме реального времени, что делает её особенно привлекательной для практического применения.

Разработка представляет собой значительный шаг вперед в создании эффективных систем хранения энергии, способных революционизировать энергетическую отрасль и способствовать переходу к экологически чистому будущему.

Источник: https://www.elec.ru/publications/peredacha-raspredelenie-i-nakoplenie-elektroenergi/8820/

Революция в области хранения энергии: самозаряжающиеся суперконденсаторы

Инновационная разработка корейских ученых

Новая технология объединила в себе функции солнечных батарей и суперконденсаторов, создав устройство, способное самостоятельно преобразовывать и сохранять солнечную энергию. Это открытие может кардинально изменить подходы к хранению и использованию электроэнергии, сделав устройства более автономными и энергоэффективными.

Проблемы существующих решений

Литий-ионные аккумуляторы остаются основным способом хранения энергии, но имеют существенные недостатки:

1. Ограниченный ресурс работы с постепенной потерей емкости
2. Зависимость от редкоземельных материалов (литий, кобальт)
3. Высокая стоимость и сложность утилизации

Суперконденсаторы предлагают альтернативу благодаря быстрой зарядке и длительному сроку службы, но их применение ограничивалось низкой емкостью. Новая разработка успешно преодолевает это ограничение.

Принцип работы устройства

Фотоэлектролит является ключевым компонентом системы, объединяющим функции солнечной батареи и суперконденсатора. Технология функционирует следующим образом:

1. Фотоактивный слой на основе перовскита преобразует до 25% солнечной энергии
2. Углеродные нанотрубки в электродах обеспечивают высокую электропроводность
3. Мгновенная зарядка происходит за считанные минуты

Преимущества технологии

Инновационное решение обладает рядом существенных достоинств:

1. Длительный срок службы - более 12 000 циклов зарядки/разрядки
2. Экологичность - отсутствие токсичных материалов
3. Компактность - возможность использования в миниатюрных устройствах
4. Экономичность - низкие эксплуатационные расходы
5. Быстрая зарядка - всего несколько минут

Области применения

Универсальность технологии открывает широкие возможности для использования:

1. Носимая электроника - умные часы, фитнес-браслеты
2. Интернет вещей - автономные датчики и сенсоры
3. Электромобили - системы рекуперации энергии
4. Солнечные электростанции - хранение энергии
5. Портативные устройства - зарядные станции для гаджетов

Перспективы развития

Дальнейшие исследования направлены на:

1. Оптимизацию емкости и энергоэффективности
2. Снижение себестоимости производства
3. Разработку гибких и прозрачных версий
4. Масштабирование для крупных энергосистем

Заключение

Самозаряжающиеся суперконденсаторы представляют собой прорыв в энергетике, объединяя преимущества солнечных панелей и суперконденсаторов. Эта технология не только экологична и долговечна, но и способна значительно ускорить переход к новым поколениям энергосистем. В условиях растущего спроса на возобновляемые источники энергии разработка корейских ученых может стать ключевым элементом будущего энергетического сектора.

Источник: https://www.elec.ru/publications/peredacha-raspredelenie-i-nakoplenie-elektroenergi/8737/