Обзор Фудшеринг в молочной отрасли, или как спасти от утилизации полезные продукты

Зачем выбрасывать еду, если ею можно накормить нуждающихся? Как отдать молочную продукцию людям, которые испытывают в ней потребность, но попали в сложную жизненную ситуацию? В новом материале, подготовленном вместе с нашими друзьями из благотворительный фонд «Банк еды «Русь», поговорим о фудшеринге в молочной отрасли - его специфике и сложностях, главных лидерах и перспективах в России.

Фудшеринг: альтернатива утилизации

Каждый день в России молочная продукция тоннами отправляется на утилизацию. Причины разные: снижение спроса на определённые товары, срывы логистики, нехватка места на складах. Но вместо того чтобы выбрасывать хорошие продукты, их можно передать на благотворительность.

Молочная продукция играет важную роль в здоровом питании, но, по данным Федерального исследовательского центра питания, она недоступна для многих россиян в необходимом количестве. Это особенно актуально для семей с детьми. Министерство здравоохранения рекомендует 325 кг молочных продуктов в год на человека, но реальное потребление гораздо ниже. Благотворительные организации, такие как «Банк еды "Русь"», помогают решить эту проблему. В 2022 году фонд собрал и распределил около 2,5 млн кг молочной продукции.

Сложности молочного фудшеринга

1. Короткие сроки годности
2. Молочные продукты необходимо перераспределять максимально быстро, чтобы они не испортились. «Банк еды "Русь"» сотрудничает с партнёрами, у которых отлажена логистика, что позволяет доставить продукцию в распределительные пункты за 1–2 дня.
3. Особые условия хранения
4. Молочная продукция требует температурного контроля. H&N подключили к фудшерингу свою складскую инфраструктуру и логистическую компанию APPIA° Logistics, которая помогает доставлять продукты на благотворительных условиях.
5. Документы и законодательные барьеры
6. Фудшеринг требует оформления ветеринарных сопроводительных документов через систему «Меркурий», что увеличивает бюрократическую нагрузку.

H&N и фудшеринг

H&N — один из крупнейших партнёров банка еды «Русь». Компания активно поддерживает перераспределение молочной продукции, подключая к этому своих логистических и складских партнёров.

«Мы понимаем нашу ответственность перед обществом и природой, поэтому фудшеринг стал важной частью нашей стратегии устойчивого развития. Наша цель — сделать полезные продукты доступными для тех, кто в них нуждается, и сократить количество пищевых отходов», — отметил представитель компании H&N.

Будущее фудшеринга

Для увеличения объёмов фудшеринга необходимо устранить законодательные препятствия, такие как уплата НДС при передаче продуктов на благотворительность. Это сделает передачу излишков экономически выгоднее, чем утилизация.

Компания H&N и банк еды «Русь» продолжают работать над тем, чтобы полезные молочные продукты доходили до нуждающихся вовремя. Вместе мы можем сделать фудшеринг привычной частью социальной ответственности бизнеса и шагом к лучшему будущему.

АРФГ приглашает принять участие в номинации по финансовой грамотности в конкурсе «Библиотекарь года»

Лучшего библиотекаря – организатора финансового просвещения определят по итогам Всероссийского конкурса «Библиотекарь года – 2024». В этом году Конкурс снова проводится при поддержке Ассоциации развития финансовой грамотности, которая учредила специальную номинацию «Лучший библиотекарь – организатор финансового просвещения».

К участию во Всероссийском конкурсе «Библиотекарь года — 2024» приглашаются сотрудники общедоступных библиотек России со стажем работы не менее 2 лет и студенты, обучающиеся очно по направлениям подготовки «Библиотечно-информационная деятельность» (программы бакалавриата и магистратуры) и специальности «Библиотековедение» (программа среднего профессионального образования).

Этапы конкурса:

• до 3 сентября (для студентов – до 24 сентября) Оргкомитет принимает заявки;
• сентябрь – Оргкомитет обрабатывает заявки, Экспертный совет осуществляет оценку поступивших на Конкурс заявок и формирует рекомендации для Жюри;
• октябрь – Жюри выбирает победителей Конкурса;
• 12-13 ноября состоится подведение итогов Конкурса и торжественная церемония награждения в рамках Всероссийского форума публичных библиотек «Модернизация муниципальных библиотек в Стратегии развития библиотечного дела Российской Федерации», который пройдет в Российской национальной библиотеке (г. Санкт-Петербург).

«Вручение премий победителям Всероссийского конкурса в номинации «Лучший библиотекарь – организатор финансового просвещения» – это почётная и важная миссия для нас. Таким образом, мы стараемся поддержать профессионалов библиотечного дела, которые ведут большую работу по повышению финансовой грамотности и формированию финансовой культуры населения, показать, что библиотечные учреждения играют значимую роль в этой деятельности. В 2022 году победителями стали библиотекари из Новосибирской и Тамбовской областей, Республики Коми, которые уже в 2023 году получили гранты АРФГ на реализацию социально значимых проектов», - отметил советник генерального директора АРФГ Сергей Иванов.

Ассоциация развития финансовой грамотности с 2021 года ведёт планомерную системную работу по поддержке инициатив библиотечных учреждений в сфере финансовой грамотности. Так, в течение 2023 года поддержку АРФГ получили проекты 17 библиотек. Еще 9 библиотек стали победителями грантового конкурса Ассоциации.

Всероссийский конкурс «Библиотекарь года» проводится с 2013 года и направлен на сохранение высоких стандартов деятельности библиотечной отрасли, выявление лидеров профессионального мастерства и поощрение молодых специалистов, а также на продвижение социально значимых библиотечно-информационных проектов, обмен опытом и внедрение новаций в библиотечное обслуживание. Учредитель конкурса – Министерство культуры Российской Федерации, организатор – Российская национальная библиотека, соорганизатор – Санкт-Петербургский государственный институт культуры. Партнеры конкурса: Российская библиотечная ассоциация, Российская государственная библиотека, Российская государственная детская библиотека, Российская государственная библиотека для молодежи, Российская государственная библиотека для слепых, Ассоциация развития финансовой грамотности.

Расширен перечень организаций, призы которых освобождаются от НДФЛ

Михаил Мишустин подписал постановление о расширении перечня некоммерческих организаций, гранты, премии и призы которых не облагаются налогом на доходы физических лиц (НДФЛ, 13%).

Об этом сообщается в ТГ канале Правительства России.

В перечень включена организация «Больше, чем путешествие», которая реализует одноименную молодежную туристическую программу: призеры и победители всероссийских детских и молодежных проектов получают поощрение в виде сертификатов на туристические поездки.

Сертификаты дают возможность бесплатно отправиться в путешествие, в том числе по уникальным маршрутам – например, побывать в Заполярье, чтобы вместе с профессионалами исследовать Баренцево море. Таким образом, ребята не только расширяют кругозор, но и получают новые навыки.

Поездки приобретаются организацией у туроператоров и предоставляются участникам программы бесплатно. Однако по закону такие призы должны облагаться НДФЛ. Подписанное постановление отменяет эту норму для участников данной программы.

Работа ведется в рамках федерального проекта «Повышение доступности туристических продуктов».

«Эти инициативы – хорошая основа для развития внутреннего туризма. Это позитивно скажется на всей туристской сфере», - обратил внимание эксперт Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС Сергей Федотов.