Производство импортозамещающих пищевых продуктов в РФ за январь-сентябрь 2024 года

В современных условиях динамика производства импортозамещающих пищевых продуктов в стране по основным видам продукции остается положительной. По официальным данным статистики в январе-сентябре 2024 года в стране увеличился объем выработки следующих видов (объем производства, тыс. тонн/в % январь-сентябрь 2024 года к январю-сентябрю 2023 года): мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания – 254/100,5; мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания – 98,5/117,7; свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания – 2537/103,0; свинина замороженная, в том числе для детского питания – 445/117,8; мясо и субпродукты пищевые домашней птицы – 3885/102,7; изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания – 1877/102,2; рыба морская живая, не являющаяся продукцией рыбоводства – 150/100,5; филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное – 12,2/117,5; филе рыбное мороженое – 186/104,3; рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле – 76,9/100,2; рыба, включая филе, копченая – 58,8/104,8; ракообразные мороженые – 83,7/120,3; овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные – 81,4/104,2; овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения – 32,3/119,6; фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные – 42,6/128,7; молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания – 4523/105,0; сливки – 265/115,1; творог – 357/106,1; сыры – 629/106,8; продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) – 2108/104,2;

По мнению доцента кафедры пищевых технологий, сервиса, торгового и таможенного дела Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС Натальи Батуриной, положительная динамика выработки основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в стране характеризует продовольственную безопасность.

Производство импортозамещающих пищевых продуктов в стране продолжает увеличиваться

Объемы производства импортозамещающих пищевых продуктов в стране продолжают увеличиваться по основным видам продукции.

В январе-августе 2024 года по официальным данным статистики Росстата[1] в РФ увеличился объем выработки следующих видов (объем производства, тыс. тонн/в % январь-август 2024 года к январю-августу 2023 года): мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания – 224/101,1; мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания – 85,9/116,1; свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания – 2263/103,8; свинина замороженная, в том числе для детского питания – 394/118,4; мясо и субпродукты пищевые домашней птицы – 3453/102,2; изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания – 1666/102,6; филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное – 11,0/120,8; рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле – 68,1/101,1; рыба, включая филе, копченая – 52,2/105,0; филе рыбное мороженое – 171/104,5;  овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные – 66,5/102,2; овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения – 28,4/120,9; фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные – 36,2/132,0; молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания – 4026/104,7; продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) – 1884/104,2; сыры – 209/114,4; творог – 317/106,1; сливки – 236,0/116,7.

Таким образом, динамика производства основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в нашей стране положительная, что характеризует продовольственную безопасность, подчеркивает Наталья Батурина, доцент кафедры пищевых технологий, сервиса, торгового и таможенного дела Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС.

[1] https://rosstat.gov.ru/folder/11188

VITAPIZZA представила две линейки совершенно новой пиццы: в чем изюминка?

Говорят, "велосипед дважды нельзя изобрести"! Этот стереотип разрушает бренд VITAPIZZA, создавший совершенной новый продукт - пиццу на альтернативной подложке из брокколи и цветной капусты. Новая пицца (стандартно) аппетитная и вкусная, но такой пиццы вы никогда не видели ранее!

Состоит новая пицца из 40% полезной подложки и 60% сбалансированной начинки: нет глютена, без пшеницы, без яиц и без ГМО! Производитель убрал всё лишнее, тяжелое, оставив только всё самое вкусное. Невероятно, но факт - такую пиццу вы можете есть и после 18:00 - без вреда для своей талии и, как указано на сайте производителя, "без чувства вины"!

В ассортименте VITAPIZZA представлены две линейки: традиционная (пицца не содержит ГМО и подходит для всей семьи) и вегетарианская (куда вошли вкусы: "Маргарита”, "Пепперони" и "Острая"). К слову, вегетарианская пицца VITAPIZZA станет открытием для людей, отказавшихся от продуктов животного происхождения, так как в ее состав входит вегетарианский сыр без сычуга.

Новый удивительный вкус и полезность пиццы VITAPIZZA оценят не только вегетарианцы и аллергики, но и все люди, занимающиеся спортом или следящие за своей фигурой. Продукт оценят родители, дети которых не хотят есть овощи. А те, кто ценят свое время, оценят новинку по достоинству: 10-12 минут в духовке и пиццу VITAPIZZA можно подавать к столу!

Пицца VITAPIZZA уже продается на Ozon.Fresh и 4Fresh (доставка осуществляется по Москве и Московской области). И уже очень скоро новый продукт следует ожидать в продуктовых сетях ВкусВилл, Азбука Вкуса и многих других.